Pan de leche sin gluten

En un bol pondremos las 12 cucharadas del preparado panificable, le pondremos la sal, la cucharada de levadura en polvo y mezclaremos bien.

Haremos un agujero en medio y agregaremos cuatro cucharadas de aceite.

La masa no va a quedar firme como la de pan, así que no podremos amasarla, con paciencia la iremos removiendo con una espátula hasta que quede una mezcla.

Nos mojaremos las manos con agua para poder trabajar la mezcla con las manos, yo hice dos bollitos, pero se puede poner en un molde, hacer una barra o lo que quieras, eso va un poco a gustos o depende de para que se quiera usar. Recomiendo ponerlos en papel para horno para que no se peguen, yo no tenía así que con la ayuda de un pincel puse Aove en una bandeja.