Crema de coliflor al curry #apta para veganos

Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋
https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla con un poco de aceite el puerro picado, salteamos hasta que empiece a coger color
- 2
En ese momento añadimos la coliflor salteamos unos minutos y le incorporamos el curry integramos y añadimos el agua la pastilla de caldo y sal al gusto, cocinamos hasta que la coliflor esté tierna
- 3
Ponemos todo en el vaso de la batidora y trituramos, si deseamos pasamos por un colador o un chino... ponemos en una sartén con un hilito de aceite los ajos laminados salteamos hasta que empiecen a coger color y ya lo tenemos todo listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Crema de coliflor al curry


Crema de coliflor al curry


Crema de coliflor con curry
La no siempre bien querida coliflor pega muy bien con el curry. En esta crema queda más que demostrado. Sutil y con un sabor que atrae al siguiente bocado. Si quieren ver el vídeo les dejo el enlace por aquí: https://youtu.be/3aKm3pYecdg


Crema de coliflor al curry


Crema de coliflor al curry
Está riquísima y no puede ser más sencilla y más rápida para solucionarte una cena o comida, porque al llevar patata es también bastante saciante. Parte del recetario de dieta para adelgazar de Nootric.


Crema de coliflor vegana
Crema de coliflor, leche de avena y cebolla con nuez moscada: levadura de cerveza, zumo de limón y garbanzo.


Crema de coliflor y patata vegana
Crema de coliflor y patata vegana.


Crema de coliflor con ajos asados
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Crema de coliflor al curry con sepia a la plancha


Crema de coliflor
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LGQRSoom9CA


Crema de coliflor


Crema de coliflor


Crema de coliflor al estilo hindú
𝙿𝚛𝚘𝚋𝚊𝚛, 𝚙𝚛𝚘𝚋𝚊𝚛 𝚢 𝚖á𝚜 𝚙𝚛𝚘𝚋𝚊𝚛! 𝚈 𝚑𝚘𝚢 𝚑𝚊 𝚝𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚎𝚜𝚝𝚊 𝚌𝚛𝚎𝚖𝚊 𝚝𝚊𝚊𝚊𝚊𝚗 𝚁𝚒𝚌𝚊, 𝚕𝚕𝚎𝚗𝚊 𝚍𝚎 𝚜𝚊𝚋𝚘𝚛 𝚢 𝚜𝚊𝚕𝚞𝚍𝚊𝚋𝚕𝚎!


Crema de coliflor


Crema de coliflor
Sienta bien una crema calentita cuando llegamos por la noche después de un duro día invernal. Esta crema combina varias verduras por lo que es muy saludable y poco calórica. Se puede dejar preparada únicamente para calentar e incluso hacer bastante y congelar en porciones individuales. Las cantidades se pueden variar según el gusto y la cantidad deseada.


Crema de coliflor
Queda una crema suave y rica rica


Crema de coliflor
Una versión súper de una crema......#cocinademercado, #buenospropositos


Crema de coliflor
Súpersaludable.


Crema de coliflor
Como soy amante de las cremas aquí una más, está me fascina ya que me encanta la coliflor así que decidí hacer una crema. Quedé más que encantada con el sabor y con lo suave que es.Valor nutricional totalCalorías 330Grasas 9Carbohidratos 38Proteínas 23


Crema de coliflor
Buena, buena y sana.


Crema de coliflor
Esta coliflor de variedad romanesco tiene un sabor cómo a frutos secos, le he añadido un poco de cúrcuma para darle otra intensidad


Crema de coliflor
Me encanta cocinar con la batidora de mano. Primero, hice la papilla de coliflor para mi bebé y luego hice este plato para adultos con la batidora.


Crema de coliflor


Crema de coliflor asada con leche de coco y cúrcuma
Ya ha llegado una nueva temporada del #asaltablogs y ya vamos por la 7ª y en esta nueva edición de esta temporada la agraciada para que entráramos a “robar “ a su cocina ha sido Maite sastre, del blog : Antojo en tu cocinaTenía tantas recetas donde elegir que no sabía por dónde empezar, pero visto que en mi casa ahora que ha empezado la rutina cada uno viene a una hora , uno quiere una cosa para cenar otro otra y mi marido solo quiere verduras o crema de verduras por la noche y ya que todos quieren hacer un poco de dieta me incline por esta crema de coliflor.Decir que me volví loca por todos los súper buscando el curry rojo y no hubo manera de encontrarlo en su defecto como estas vacaciones he estado por Budapest y me traje paprika (como nuestro pimentón pero que no veas como pica, jajajaja) hice el cambio. (Aunque en la foto se me olvido poner los ajos decir que en el preparado si los puse)Y como no era mi día tampoco hubo manera de encontrar cilantro fresco, pues le puse cilantro pero ya viene lavado cortado y como en una pasta, le puse una cuchara de postre, pero por todo lo demás todos los ingredientes están tal cual. #COCINA TRADICIONAL #Thermomix#verduras #coliflor #vegetariano #dieta #curcuma #lechedecoco


Crema de Coliflor
Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=DbqpXBf2Ru8


Crema de coliflor
Receta riquísima, de la cual tengo varias versiones o maneras de hacerla, aquí una de ellas.


Crema de coliflor
Muy fácil de hacer. Buena como primer plato o cena ligera. Mi esposo no es muy aficionado a los vegetales pero las cremas le gustan. Me base en la receta de la página “ Antojándo Ando.” Como siempre digo, pueden duplicar los ingredientes. #almanaque2025


Crema de coliflor
Hoy vengo con otra receta de aprovechamiento, en concreto vengo con una crema de coliflor hecha con el tronco de la coliflor, es una crema que me ha sorprendido de lo buena que está.


Crema de coliflor
Esta crema la hice en casa de una prima francesa, que me enseñó recetas de allí.


Crema de coliflor y puerro

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