Paso a paso
- 1
Rehogamos en una cazuela con un fondo de aceite la cebolla troceada. Después de unos minutos añadimos la patata pelada y troceada y la coliflor en arbolitos.
Cubrimos de agua, sazonamos con la sal o cubito y el curry y dejamos cocer tapado una media hora, hasta que la verdura esté muy tierna. - 2
Añadimos la nata y dejamos que rompa de nuevo el hervor.
Probamos de sal, retiramos del fuego, ponemos la mantequilla y pasamos por la batidora hasta conseguir una crema homogénea, añadiendo un poquito de agua o leche si está muy espeso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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Crema de coliflor al curry


Crema de coliflor al curry
Está riquísima y no puede ser más sencilla y más rápida para solucionarte una cena o comida, porque al llevar patata es también bastante saciante. Parte del recetario de dieta para adelgazar de Nootric.


Crema de coliflor al curry


Crema de coliflor con curry
La no siempre bien querida coliflor pega muy bien con el curry. En esta crema queda más que demostrado. Sutil y con un sabor que atrae al siguiente bocado. Si quieren ver el vídeo les dejo el enlace por aquí: https://youtu.be/3aKm3pYecdg


Crema de coliflor
Esta crema es para el cuerpo, pero a diferencia de otras esta se toma por dentro y sienta muy bien, la podemos acompañar de patatas chips, pan frito, o un poco de nuez moscada o pimentón de la Vera.


Crema de coliflor
A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera, suave y con un sabor muy rico.Lo tiene todo pero es que además podemos "mejorar" la receta a nuestro gusto con algún toque muy sencillo.


Crema de coliflor


Crema de coliflor


Crema de coliflor al curry #apta para veganos
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Crema de coliflor


Crema de coliflor
Hoy vengo con otra receta de aprovechamiento, en concreto vengo con una crema de coliflor hecha con el tronco de la coliflor, es una crema que me ha sorprendido de lo buena que está.


Crema de coliflor
https://pekandoconeva13.com/2018/02/09/crema-de-coliflor/FUSSIONCOOK FC7SMART Y THERMOMIXEstar en grupos de cocina hace que aprendas mucho de otras cocineras, hace poco puse mi receta del asaltablog, un juego que me gusta mucho porque tenemos que asaltar el blog de una compañera y luego vamos viendo los asaltos que han hecho las demás blogueras que también han jugado así aprendes un montón de platos y visitando a una de estas compañeras vi esta crema y como mi marido es fan de las cremas pues me decidí a hacérsela.Lo único que ella la hico de forma tradicional y yo la he adaptado para la fussioncook


Crema de coliflor


Crema de coliflor
Como soy amante de las cremas aquí una más, está me fascina ya que me encanta la coliflor así que decidí hacer una crema. Quedé más que encantada con el sabor y con lo suave que es.Valor nutricional totalCalorías 330Grasas 9Carbohidratos 38Proteínas 23


Crema de coliflor al curry con sepia a la plancha


Crema de coliflor
Receta riquísima, de la cual tengo varias versiones o maneras de hacerla, aquí una de ellas.


Crema de coliflor
#CookpadCocinaConAlexa #coliflor


Crema de coliflor
La crema de verduras que más triunfa siempre. #detupper #primeros #veggie


Crema de coliflor
Buena, buena y sana.


Crema de coliflor


Crema de coliflor


Crema de coliflor
Con el frío que hace estos días... esta cremita súper fácil os va a sentar como un guante! 🤩 #lowcost


Crema de coliflor
Sienta bien una crema calentita cuando llegamos por la noche después de un duro día invernal. Esta crema combina varias verduras por lo que es muy saludable y poco calórica. Se puede dejar preparada únicamente para calentar e incluso hacer bastante y congelar en porciones individuales. Las cantidades se pueden variar según el gusto y la cantidad deseada.


Crema de coliflor
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LGQRSoom9CA


Crema de coliflor
#mi recetario


Crema de coliflor
Esta crema es muy sencilla, casi que lleva más trabajo hacer la decoración que va sobre la crema.http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2015/12/crema-de-coliflor.html


Crema de coliflor
Una versión súper de una crema......#cocinademercado, #buenospropositos


Crema de coliflor
Me encanta cocinar con la batidora de mano. Primero, hice la papilla de coliflor para mi bebé y luego hice este plato para adultos con la batidora.


Crema de coliflor
Esta crema la hice en casa de una prima francesa, que me enseñó recetas de allí.


Crema de coliflor
Muy fácil de hacer. Buena como primer plato o cena ligera. Mi esposo no es muy aficionado a los vegetales pero las cremas le gustan. Me base en la receta de la página “ Antojándo Ando.” Como siempre digo, pueden duplicar los ingredientes. #almanaque2025

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