Apple pie saludable

Receta versionada del coach nutricional Roberto. He hecho dos versiones a la sartén y en la airfryer.
Paso a paso
- 1
Pelamos y descorazonamos las manzanas.
- 2
Las cortamos en cuadrados fáciles de comer.
- 3
Calentamos una sartén con un poquito aove.
- 4
Incorporamos las manzanas, el eritritol y la canela.
- 5
Cocinamos las manzanas hasta que se caramelicen y queden blanditas.
- 6
En un plato grande y con un poco de fondo, colocamos agua fría o a temperatura ambiente.
- 7
Metemos una oblea de arroz en el agua hasta que empiece a estar blanda. Dejamos que escurra el exceso de agua y la llevamos a un plato o bandeja en la que podamos manejarla.
- 8
Ponemos un poco de manzana en la mitad de la oblea y unos trozos del queso mozzarella por encima.
- 9
Llevamos cada extremo de la oblea hacia el relleno y luego enrollamos. Repetiremos la operación hasta acabar con todo el relleno.
- 10
Ahora podemos darle el toque crujiente de dos maneras, aunque podéis comerlo así directamente.
- 11
En una sartén, que no se pegue, ponemos un poco de aove y los cocinamos a fuego medio/alto hasta que obtengamos esa capa tostada y crujiente.
- 12
Si queremos cocinarlos en el airfryer, rociaremos la cesta con aove en spray, para que no se peguen por debajo.
- 13
Cocinaremos a 200C unos 12 minutos. Yo los hice unos 8 minutos por un lado y los restantes por el otro. Si veis que se os quedan un poco pegados, es mejor que no les deis la vuelta. Esta versión queda más crujiente y menos pringosa.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Apple pie 🍏


Apple pie


Apple pie (el tradicional)


Apple pie (Pie de manzana)


Pastel 🥧 Saludable de Manzana 🍏 o Apple Pie 🥧


Apple Pie


Apple Pie


Apple Pie


Apple pie/pie de manzana


Pastel de manzana o apple pie


Tarta de manzana apple pie


Apple Pie (Tarta de manzana Americana)


Tarta de manzana {apple pie}


Mermelada de Apple Pie Casera


Apple Pie Mix


Tarta de manzana🍏🍎Pie de manzana 🍏🍎Apple pie 🍏🍎


Crumble apple pie. Tarta crujiente de manzana


"Apple pie" de McDonalds


Pastel de manzana relleno con mermelada (Apple pie filled with jam)


Tarta de manzana y mermelada (Apple pie and jam)


“Tarta de manzana con masa crujiente”(Apple pie with crispy dough”)


Pie de manzana 🍎🥮


Pie de manzana con almendras y nueces


Pie de manzana (rápido) 🍏🍎🍏🍎


Pie de Manzana - Tarta de Manzana


Tarta crujiente de manzana – Apple crumble pie


🍎🍎🍎 Tarta de manzana con hojaldre fácil 🍎🍎🍎 tipo pie americana sin crema pastelera


Cherry pie, sin gluten


Lemon pie en vaso SIN AZÚCAR


Homemade pumpkin pie —tarta de calabaza casera—

Comentarios