Perico (Desayuno venezolano)

He versionado un poco el perico con los ingredientes que suelo tener en casa. Es bastante común en sea un relleno un “poco seco”, pero en casa lo dejamos bien jugoso. Espero que os guste!

Plato de origen latinoamericano, que se suele consumir en venezuela el dia de nochebuena o navidad.

Esta receta la saqué de Recetas Gratis, yo tengo otra que subí por aquí hace tiempo. La inmigración italiana, de mediados del siglo pasado, ha dejado muchas recetas que se han adaptado al gusto del país. Cómo esta, que tiene su origen en la lasaña, con algunas variantes.

Típico como parte del desayuno colombiano, para acompañar las arepas: (Arepas de mi casa https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2118225-arepas-de-mi-casa), o la yuca o patata cocida, junto con queso está delicioso. Me llamó la atención que un día escuché a Samantha de Máster Chef, comentar que le gustaba desayunarlo. No debemos olvidar que el desayuno debe aportarnos buena cantidad de nutrientes y energía para afrontar nuestros días ajetreados.

Para empezar el día a tope de energía💫El perico es una forma tradicional de preparar huevos revueltos en Venezuela y, sin duda, como relleno de estas arepas, espectacular.

Por el profe

Es una receta típica de la zona del valle del cauca en Colombia. Generalmente se come al desayuno

Acompañado del pan Integral que hicimos ayer en el taller "sin refinados" Como parte del mes de los #buenospropósitos, los huevos Pericos son una receta popular del Caribe colombiano que se suele tomar para desayunar con arepa.Sencillo, económico y riquísimo.

Una receta típica de la gastronomía venezolana que se suele preparar en las fiestas decembrinas Es un pan suave y delicioso que se rellena con jamón, bacon (tocineta) aceitunas y pasas lo que le aporta un delicioso toque dulzón. #LasRecetasDeCookpad

#CocinaMundial2018 Venezuela. Hecho con panificadora Moulinex

Receta familiar de pernil navideño

Vivimos con prisa y a veces es dificil elegir bien qué comer cuando estamos ya hambrientos. Propongo esta receta fácil y deliciosa para esos desayunos y tardes en los que no tenemos tiempo pero sí hambre!

#familiar 👨‍👩‍👦‍👦 los panqueque son muy deliciosos, fácil y rico de hacer a mis hijos le fascinan además que es un desayuno completo e ideal para compartir con los niños #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Lo hice con un solomillito de pavo, que me valió 1,40 (de los pequeños) pero es que salió para mi chico y para mi y el sabor no me lo esperaba tan rico.

La Navidad venezolana va acompañada siempre de Pan de jamón, hagas lo que hagas de cena, el Pan de jamón es imprescindible, es "obligatorio", es un "must" si realmente quieres sentir el sabor y el olor de una Navidad caraqueña 😜Os dejo la receta que preparé usando el Thermomix, se puede hacer con cualquier robot, y si no dispones de uno, no pasa nada, solo tienes que amasar a mano duplicando el tiempo de amasado de la receta (que se llama velocidad espiga en Thermomix 😜)#Navidad #lasrecetasdecookpad

Con este desayuno no tendrás hambre hasta la hora de la comida...o de la merienda.😃😃 Y esta riquísimo!!😋😋

Es un postre fácil y muy sabroso. Se parece al flan, pero es más consistente. Le puedes dar el aroma que quieras, a mí me gusta con naranja 🍊.#abecedario

Para mí la MEJOR RECETA de PAN VENEZOLANO que EXISTE. Y me la enseñó a hacer el mismísimo Daniel Jordá.Es una masa que va enriquecida y que, al ser un poco dulce, contrasta con su relleno salado y está delicioso. Es una receta típica venezolana, de ahí su nombre. Y suele prepararse en la época de navidad como plato especial.Con las cantidades de la receta a mi me han salido 4 panes. Si quieres puedes hacer la mitad de la masa, aunque aguanta perfectamente de un día para otro, en caso de que sobre, que es difícil… jejejeY si quieres darle un toque especial, puedes ponerla un extra de queso mozzarella, o del que más te guste. Pero eso no iba en la receta original eh!Toma buena nota porque estoy segura de que es una receta que repetirás muuuuuchas veces.

Un desayuno para empezar el día con energía y enfrentarse a los desafíos de la vida con humor y tenacidad. Es el desayuno típico mexicano que también se ha hecho popular en los Estados Unidos y otros países.Hay muchos tipos de desayuno ranchero, daremos la receta del más tradicional.

Cómo venezolana en el exterior y con ganas de recordar esos sabores de la infancia probé de hacer esta receta en la Mambo y ¡me encantó! ¡Para desayuno de fin de semana son geniales!

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/12/pan-de-desayuno.htmlEs una receta muy parecida al Pan Básico que tenemos publicada, aunque en este caso lleva una cantidad mínima de azúcar que el otro pan no llevaba y además las proporciones de agua, sal y levadura también varían un poco.Los hemos preparado tanto en forma de panecillos como con forma de pan, quedando de las dos formas unos panes estupendos. Y en el caso del Pan una miga que es perfecta para prepararse unas tostadas en el desayuno. Aunque es un pan que además de resultar idóneo para el desayuno, podemos tomar en cualquier momento porque está riquísimo, con todo el sabor del pan casero.Fuente: El Libro de Cocina ( Editorial Blume )

Cuando voy a tener un día duro y no sé si voy a poder almorzar me preparo este #DesayunoGourmetEnCasa

La receta original es de Petitfit (instagram)

Mi hermana ha aprendido a hacerlas porque su novio es venezolano y están deliciosas

Un desayuno saludable, puede ser acompañado con frutas o mantequilla de maní, me encanta la avena y encontrar una manera divertida de usarla y consumirla es súper, espero les guste.