無限★ズッキーニ!カレーチーズ焼き。

この味、この食感、くせになりそう~♪ズッキーニをフライパンで焼いて、粉末合わせ調味料をまぶすだけなので簡単!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
厚揚げにしておいしかったカレーチーズ焼きの合わせ粉末調味料を、焼いたズッキーニにしてみました♪
無限★ズッキーニ!カレーチーズ焼き。
この味、この食感、くせになりそう~♪ズッキーニをフライパンで焼いて、粉末合わせ調味料をまぶすだけなので簡単!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
厚揚げにしておいしかったカレーチーズ焼きの合わせ粉末調味料を、焼いたズッキーニにしてみました♪
作り方
- 1
合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
(※塩の分量は、お好みで調節してください。) - 2
ズッキーニは縦半分に切り、1cm幅位の半月切りにする。
- 3
フライパンを熱して油を入れ、2のズッキーニを入れて中火で両面を焼く。
(※写真は1/2本分になっています。) - 4
3のズッキーニが焼けたら火を止め、1の合わせ粉末調味料を加えて混ぜ、すぐにお皿に入れる。
- 5
※工程4でズッキーニをフライパンに長く置いておくと、予熱で粉チーズがとけてまとまってしまうので、ご注意ください。
- 6
◆合わせ粉末調味料にマヨネーズを加えてサラダに!
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☆2018.06.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 26
☆2019.01.25
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)
コツ・ポイント
今回はズッキーニ1本で作りましたが、この分量だと軽く一人で食べられそうな量でした。
他の野菜も一緒に焼いたり、ズッキーニの本数を増やしたりと、色々アレンジしてみてください。(※その際は、合わせ粉末調味料も増やしてください。)
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