Bizcocho de pera

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Bizcocho de pera

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Ingredientes

  1. 250 gramosazúcar blanco
  2. 3huevos
  3. 1pera
  4. 1yogur natural
  5. 100 gramosaceite de oliva
  6. 250 gramosharina de trigo
  7. 1 pizcasal
  8. 1 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el vaso de la batidora el azúcar, los huevos y la pera trocead, y batirlo.

  2. 2

    Añadir a la masa anterior el yogur y el aceite y mezclarlo.

  3. 3

    Añadir ahora una pizca de sal (al gusto), el sobre de levadura y la harina poco a poco. Remover y mezclar todo para tener lista la masa.

  4. 4

    Poner la masa en un molde y meter al horno a 200° durante unos 40 minutos.

  5. 5

    ¡A disfrutar!

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