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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 4huevos
  2. 2yogures naturales
  3. 1 vasoyogur de azúcar
  4. 1 vasoyogur de aceite de girasol
  5. Ralladura de piel de 1 limón
  6. 1 sobrelevadura
  7. 4 vasosyogur de harina
  8. 5peras

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Echamos en un bol los yogures, el azúcar, los huevos, el aceite, la piel de limón y la levadura, batimos hasta mezclar.

  2. 2

    Incorporamos la harina tamizada y mezclamos muy bien hasta que no queden grumos. Añadimos las peras en trocitos pequeños y sin piel. Mezclamos de nuevo.

  3. 3

    Echamos la mezcla en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina, u otra opción es forrar el molde con papel de hornear. Metemos al horno 30 minutos a 180°. O hasta que el bizcocho esté listo (comprobamos metiendo un palillo hasta sacarlo limpio)

  4. 4

    Esperamos a que se enfríe para desmoldar.

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Comentarios

Escrita por

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

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