Mis primeras Migas😁

En mi pueblo es muy típico comer los fines de semana migas de pan y a mi siempre me traen ese recuerdo de estar en el cortijo con todos mis primos jugando y ver a mi madre y mi tía moviendo pan mojado en una sartén gigante donde cabían al menos 3 niños dentro, después de toda la mañana jugando te ponían un plato de migas con sardinas y melón! Ummmm que maravilla de comida, hoy a mis 30 años me he lanzado a hacerlas por primera vez!

Es la primera vez que las hago, mi madre las hacía mucho y nos reunía para comerlas 😋

Sabor a España 🇪🇸, para ser la primera vez que las hago han salido bastante buenas, me trajo mi amigo el carnicero unas uvas de Cuenca, y le dije ah pues podía hacer migas, total que le cogí panceta y chorizo y al lío. Comomepongo.com 😋👌🏼

La tortilla da mucho juego, y pensé como aprovechar las migas que sobraron... El resultado fue muy bueno!

Con este frío que bien apetece este plato de migas.

Tenía mucho pan sobrante de otros días y lo aproveche, quedaron muy ricas y no son complicadas

Esta receta era una de las especialidades de mi padre...las bordaba porque empleaba mucho tiempo en moverlas y ponía mucho cariño en ello. Allá donde estés, te la dedico papá.En ninguna reunión que se precie puede faltar una buena sartén de migas.

Aprovechando el pan . #cuchillosarcos

De la cocina de recuperación, un plato que podemos cocinar con muy pocos ingredientes e incluso recuperando sabores de la cocina tradicional de nuestras casas y nuestra familia.Aquí dejo esta receta para los días que nos da pereza cocinar para uno mismo.

Esta receta la aprendí de mi madre. Migas de pan con pimientos panceta y chorizo. Espero que os guste. Saludos

La verdad que es una de las mejores recetas de aprovechamiento del recetario español y que a mí me recuerdan mucho a mi Aragón, mi casa

Utilice pan de pueblo de Mercadona, cortado en rebanadas en la máquina.

*Migas de papa*

Migas, qué recuerdosLas hacía mi padre cuando llovia, y que ricas le salianYo las hago como el (más o menos)Seguro que hay muchas formas de hacerlas, pero a nosotros así nos gustan muchoLas hago una o dos veces al año porque calorías tiene unas cuantasEspero que os gusten

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Migas con pimientos, ajos y panceta, se irven con melón y naranjas.

Migas al estilo tradicional, con un toque personal, perfectas para ocasiones especiales.

Receta de la iaia Paquita.

Es la segunda vez que las hago y han salido riquísimas. Espero que os guste.@