ヘルシークリーミーコーンポタージュ

築山紀子 @cook_40030544
生クリーム・バター不使用でとってもヘルシーでクリーミーなポタージュです。
冷やして冷製でも温製でも!
このレシピの生い立ち
速攻コーンスープ(レシピID : 17690137)をよりヘルシーに。
http://anmeblo.jp/norikostyle2/
ヘルシークリーミーコーンポタージュ
生クリーム・バター不使用でとってもヘルシーでクリーミーなポタージュです。
冷やして冷製でも温製でも!
このレシピの生い立ち
速攻コーンスープ(レシピID : 17690137)をよりヘルシーに。
http://anmeblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
生のとうもろこしの粒を包丁でそぎ落とす
- 2
ミキサーに、とうもろこし・牛乳を入れて粒が少し残る程度にミキシング
- 3
小鍋に、2とチキンコンソメ・ローリエを入れ,①の芯を半分にカットし一緒に煮込む。塩こしょうで味をととのえる。
- 4
よく冷やしてできあがり。
- 5
おもてなしにも♡
コツ・ポイント
芯も一緒に入れると甘みが増します。
似たレシピ
-
豆腐でヘルシー♡きのこのポタージュ 豆腐でヘルシー♡きのこのポタージュ
牛乳・生クリーム不要!豆腐でできるヘルシーなのに濃厚クリーミーな舞茸ポタージュ。冷やして冷製スープにしてもおいしいです♡ 杉山かふん -
-
-
-
-
-
*一日分の野菜で冷たいクリーミースープ* *一日分の野菜で冷たいクリーミースープ*
生クリームやバターなしでもクリーミー。レンジとミキサーだけでコクのある本格ポタージュ風の冷たいスープの出来上がりです。 中医薬膳士清水えり -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18842602