作り方
- 1
ごぼうを千切りにする
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- 2
千切りにしたあと水にさらしてアクを抜く
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- 3
にんじんも千切りにする
(わたしは雑なので太いですが…) -
- 4
フライパンにごま油を熱し、にんじんと水を切ったごぼうの鷹の爪を入れる
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- 5
しんなりするまで炒めたら、★の調味料を全て入れる
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- 6
水気が飛ぶまで煮詰めていく
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- 7
水気が全て飛んだらお皿に盛って完成！
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- 8
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- 9
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- 10
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- 15
2017.2.17話題入りしました♡
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