Cucharitas de tartar de salmón y mandarina

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Combinación ideal de salmón y mandarina, olor y sabor espectaculares.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 150 grsolomillo de salmón noruego ahumado
  2. 1mandarina grande
  3. 1 cdtspuntas de eneldo
  4. 16cucharitas comestibles

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos en tacos muy menudos el salmón y lo colocamos en un cuenco.

  2. 2

    Añadimos el eneldo, la ralladura de la mandarina y su zumo y mezclamos bien.

  3. 3

    Tapamos el cuenco con film y dejamos macerar un mínimo de 30 minutos. Pasado este tiempo, colocamos una pequeña cantidad de salmón en cada cucharita y servimos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
Leer más

Recetas similares