話題のレシピ入り!大根もち♡

jasmine75
jasmine75 @cook_40101655

材料は大根だけ(^_^)
このレシピの生い立ち
甘みのある大根上部をサラダ以外に使いたくて(^^)

話題のレシピ入り!大根もち♡

材料は大根だけ(^_^)
このレシピの生い立ち
甘みのある大根上部をサラダ以外に使いたくて(^^)

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材料

  1. 大根(皮付き) 250g
  2. 大1
  3. 片栗粉 大1.5
  4. 小麦粉 大1
  5. ○塩 少々
  6. ○砂糖 大1
  7. ○醤油 大1
  8. ○みりん 小1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいておろす

  2. 2

    軽く水気を切って◆を加えてよく混ぜる

  3. 3

    6当分にする

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、弱火で焼いていく

  5. 5

    ひっくり返したら、酒を加え蓋をしてる蒸し焼きにする

  6. 6

    合わせた○を加え、照りが出て絡んだら出来上がり♪

  7. 7

    人気検索1位ありがとうございます☆

  8. 8

    話題のレシピ入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

片栗粉を増やせばよりモチモチになります♪

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jasmine75
jasmine75 @cook_40101655
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社会人8年目♡ほとんどのレシピは、毎日のお弁当のおかずです☻
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