作り方
- 1
フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、A(ガパオのたね)を炒める。ひき肉にすこし焦げ目がつくくらいまで炒める。
- 2
1に、ピーマンとB(ガパオのたれ)を入れて、水分がほぼなくなるまで炒める。
- 3
白米に盛りつけ、最後にフライパンに小さじ2のサラダ油を入れ、目玉焼きをつくって真ん中をくぼませて乗せて完成!
コツ・ポイント
まわりにトマトを飾ると、フレッシュになります!とにかく分量が覚えやすいので、レシピなしでも短時間で楽々つくれますよ!
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