塩チョコサブレ

ブラウンジャック @cook_40222276
甘くない、サクッ!ホロッ…となるクッキーです♪ついつい食べすぎちゃいますw
このレシピの生い立ち
甘くない、サクホロのクッキーが食べたくて…☆
塩チョコサブレ
甘くない、サクッ!ホロッ…となるクッキーです♪ついつい食べすぎちゃいますw
このレシピの生い立ち
甘くない、サクホロのクッキーが食べたくて…☆
作り方
- 1
チョコとバターを合わせてを湯煎orレンチンで溶かし混ぜる
- 2
2に粉砂糖を加えてしっかり混ぜる
- 3
ヘラに持ち替え、3に○の薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、塩を合わせてふるい入れる
- 4
粉気がなくなるまで、切るようによく混ぜる
- 5
ひとまとめにして3mmの厚さにのばし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間以上寝かせる
- 6
寝かせた型抜きし、オーブンの予熱が終わるまで冷蔵庫で冷やしておく。
- 7
170度に予熱したオーブンで15分焼き上げる
- 8
※焼き上がりは柔らかいので触らない!
冷めて硬くなってきたらクッキングシートからはがす - 9
お友達がYouTubeに塩チョコサブレの製作動画をUPしてくれました♪是非見てください!(私は何度も見ています❤︎)
- 10
かなさんが、ホワイトチョコver.で作ってくれました♪(Twitter)
- 11
◎pon◎さん
つくれぽの返事を誤って途中で送信してしまいました!ごめんなさい。
喜んでもらえると作り甲斐ありますよね♪
コツ・ポイント
各オーブンによってクセがあるので、焼き時間を調整してください。
アーモンドプードルを入れる場合は粗いふるいでふるうといいです!
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