作り方
- 1
水を沸騰させる。
- 2
春雨とわかめを入れる。
- 3
創味シャンタンを入れて春雨が柔らかくなるまで煮込む。
※創味シャンタンの量はお好みで。 - 4
春雨が柔らかくなったら、溶き卵を流し入れる。
- 5
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
- 6
ごま油を回しかける。
- 7
器に盛り付けて青ネギを散らす。
コツ・ポイント
創味シャンタンは味が強いので味見しながら入れてください。
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