やみつきになる♪サクほろたまごボーロ
双子のキッチン1 @cook_40332282
サクサクほろほろした優しい甘さのたまごボーロです。
このレシピの生い立ち
小さいときに食べたたまごボーロをまた食べたくなったので作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜる。
-
- 2
片栗粉と牛乳を入れてヘラで混ぜ、手でひとまとまりにする。
-
- 3
お好みの大きさに丸め、天板に並べる。うまくまとまらない場合は牛乳を足し、水分が多い場合は片栗粉を足す。
-
- 4
写真では直径1㎝ほどに丸めていますが、丸めるのが大変なので、もう少し大きめの方がいいかもしれません。
- 5
オーブンを160℃に予熱し、10〜15分ほど焼いて完成です
-
- 6
2022-06-07
人気検索でトップ10入りしました -
- 7
2022-08-08
人気検索で1位になりました -
- 8
クックのくぅちゃん犬 さんがトースターで焼いてくれました。
170℃で5分半ほどだそうです。
ありがとうございます! - 9
2024-09-06
写真を変更しました -
コツ・ポイント
ボロボロしてうまく生地がまとまらないときは牛乳を、逆に水分が多い場合は片栗粉を少しずつ足してみてください。
リアクション
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