お家でも出来るょ★ブルーベリージャム★
☆nonkiiii☆ @cook_40340601
お家でも簡単に手作りジャムが出来ます！
甘みやとろみ加減はお好みで変えて下さいね！！
このレシピの生い立ち
ブルーベリー摘みで沢山詰んできて
…家族が生のままだと中々食べてくれなかったので
作ってみました。
お家でも出来るょ★ブルーベリージャム★
お家でも簡単に手作りジャムが出来ます！
甘みやとろみ加減はお好みで変えて下さいね！！
このレシピの生い立ち
ブルーベリー摘みで沢山詰んできて
…家族が生のままだと中々食べてくれなかったので
作ってみました。
作り方
- 1
瓶を消毒しておきます。
熱湯で煮沸消毒するか
ホワイトリカーで拭くか
どちらでもいいです！ - 2
ブルーベリーをお鍋に入れて
しばらくずっとかき回しながら煮ます！ -
- 3
水分が出てくるまで煮たら､砂糖・レモン果汁を入れて
しばらくかき回します！ - 4
このくらいまで煮詰まってら出来上がりです！！
冷めてから瓶に入れて保存してください。 -
コツ・ポイント
鍋に入れて火にかけたままだと焦げてしまうので
ずっとグルグルかき回しましょう！！
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