お惣菜や残ったカツでパパッとカツ煮

ほぺぺちゃん @cook_40319493
お惣菜のカツや、前日に作って残ったカツで
カツ煮に♪丼に乗せてカツ丼にしても◎
時間が無い時でも手早く出来ます
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなった時の必殺技w
お惣菜や残ったカツでパパッとカツ煮
お惣菜のカツや、前日に作って残ったカツで
カツ煮に♪丼に乗せてカツ丼にしても◎
時間が無い時でも手早く出来ます
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなった時の必殺技w
作り方
- 1
・玉ねぎは1㎝位の薄切り
・卵は割ほぐしておく
・カツは大きければ食べやすい大きさに切っておく - 2
フライパンか鍋に★と玉ねぎを入れて点火。
中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る - 3
玉ねぎが柔らかくなったら、味見。味の濃さを調整する。
カツを入れて1〜2分煮る - 4
弱火にして、卵を回し入れる。
卵がお好みの固さになるまで火を入れる - 5
お好みで青ねぎや刻み海苔を散らして完成✨
丼の上に乗せてカツ丼にしても◎
コツ・ポイント
全部入れて、煮るだけ\( ˙▽˙ )/
玉ねぎが柔らかくなった時に味見して、味の調整をしてください。
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