梅の冷製茶漬け

ひーくんへ
ひーくんへ @cook_40223569

梅干しと青ジソの香りで食欲増進。
このレシピの生い立ち
暑いので、茶漬けで簡単に済ませたい。食欲のわく素材で火も使わずに。

梅の冷製茶漬け

梅干しと青ジソの香りで食欲増進。
このレシピの生い立ち
暑いので、茶漬けで簡単に済ませたい。食欲のわく素材で火も使わずに。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 梅干し 1個
  2. 青ジソ 1枚
  3. ご飯 軽く一杯
  4. 鰹節 適量
  5. 胡麻 適量
  6. 醤油 適量
  7. 番茶 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    梅干しはたたく。青ジソは包丁の先を使って極細い千切りにする。

  2. 2

    丼にご飯を軽く盛り、青ジソ、梅干し、鰹節、胡麻を乗せ、醤油をかける。

  3. 3

    器の縁から番茶を注ぎ、氷を浮かべる。

コツ・ポイント

鰹節はちりめんじゃこでもオッケー。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ひーくんへ
ひーくんへ @cook_40223569
に公開
アレルゲン除去&体を作るため、簡単にいつでもできる自炊メニューを。
もっと読む

似たレシピ