アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃく・・ざく切り
焼き豆腐・・食べやすく切る
えのき茸・・根元を切る
白菜・・ざく切り
太葱・・斜め切り - 2
牛脂を熱し
牛肉を焼きつけて
直接⚫のさとう、しょうゆ
を加えて調味する。 - 3
残りの材料をいれ煮る。
- 4
煮えたところから溶き卵
につけながらいただきます。
コツ・ポイント
肉や野菜を煮ていくうちに
味が濃くなったら・・
お湯や酒を加えて味を調節して下さいヽ(´ｰ｀ )ﾉ
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