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Ingredientes

  1. 4patatas
  2. 10-15 tacosternera/cerdo
  3. 1zanahoria
  4. 1 pococalabaza al gusto
  5. Sal, pimienta, laurel, pastilla avecrem verdura, pimentón
  6. 3 dientesajo
  7. 2tomates maduros
  8. 1 puñadojudía verde

Paso a paso

  1. 1

    Dorar los ajos. Cuando estén un poco doraditos echar los tacos de carne salpimentados y dos hojas de laurel en 4 cucharadas soperas de aceite

  2. 2

    Cuando estén doraditos echar las judías verdes

  3. 3

    Cuando este salteado echar los dos tomates rallados

  4. 4

    Echar agua hasta que cubra. Echar las verduras cortadas en trozos medianos. Echar pimentón, pastilla avecrem y dejar sobre unos 20-25 minutos.

  5. 5

    Rectificar de sal y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Barbara
Barbara @barbarapr99

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