作り方
- 1
玉子をボウルに割りほぐし、サラダ油を入れてよくかき混ぜる。
- 2
砂糖を加えてさらによくかき混ぜる。
- 3
オーブンを180度に予熱する。
- 4
水切りヨーグルトを加えてよくかき混ぜる。
- 5
ゴムベラに持ち替え、小麦粉・ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 6
レモン汁を加えて手早く混ぜて、型にや流し込む。
- 7
10センチ位の高さから何度か落として空気を抜く。
- 8
180度のオーブンで35分焼いて完成！
コツ・ポイント
順番によくかき混ぜるだけです。
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