レンジで！なすのたたき
ミツカン味ぽん @cook_40100074
レンジなのになすはトロっとジューシー。食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
トロッとしたなすとコクのあるツナ、「味ぽん」の相性がバツグンのレンジ蒸しです。
レンジで！なすのたたき
レンジなのになすはトロっとジューシー。食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
トロッとしたなすとコクのあるツナ、「味ぽん」の相性がバツグンのレンジ蒸しです。
作り方
- 1
今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。
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- 2
なすはへたを切り縦半分にし、皮目の方に斜めに浅く５ｍｍ幅に包丁を入れてから、食べやすい大きさに切る。
- 3
水にさらし、水けをきってから耐熱の器にのせる。ごま油をからめ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）に６分かける。
- 4
粗熱が取れたら、水けがあればきり、油をきったツナをのせ、お好みで薬味をのせる。＜お好みのぽん酢＞をかける。
- 5
※冷蔵庫で冷やしても、大変美味しいです。
コツ・ポイント
レンジ調理だけで、手軽に作れて、おつまみにもぴったりな一品です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21533370
