おから使用☆キャロットスフレパンケーキ
☆ナノ★ @cook_40348932
小麦粉不使用！おからで代用し、にんじん入りなので罪悪感なし！
ダイエット中の朝食やブランチにおすすめ☆
このレシピの生い立ち
キャロットケーキもスフレパンケーキも好きなので。
おから使用☆キャロットスフレパンケーキ
小麦粉不使用！おからで代用し、にんじん入りなので罪悪感なし！
ダイエット中の朝食やブランチにおすすめ☆
このレシピの生い立ち
キャロットケーキもスフレパンケーキも好きなので。
作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分けておく。
卵白は砂糖を入れて泡立てる。 - 2
牛乳とおからを合わせておき、すりおろしたにんじん、卵黄と混ぜ合わせる。
- 3
卵白を何回かに分けて入れ、さっくりと混ぜる。
- 4
フライパンに薄く油を敷き、幾つかに分けて丸くのせ、蓋をして弱火で焼く。
- 5
表面がふつふつしてきたら、ひっくり返して蒸し焼きにする。
- 6
※ソース作り
クリームチーズと砂糖を合わせ、なめらかになるまで混ぜる。 - 7
パンケーキをお皿に盛り付け、6のソースをかける。
お好みでドライフルーツ等のせるのも◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21580328
