キュウリの肉巻き☆ピリ辛照り焼き
ジャカランダ☆ @cook_40055843
きゅうりに豚バラ肉を巻いて焼き、ピリ辛だれで味付けしました♪
ご飯のお供にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
キュウリがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
キュウリの肉巻き☆ピリ辛照り焼き
きゅうりに豚バラ肉を巻いて焼き、ピリ辛だれで味付けしました♪
ご飯のお供にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
キュウリがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
作り方
- 1
キュウリは上下のヘタををカットして半分の長さにして４等分にする。（全８本になります。）
- 2
豚バラを広げ１に巻き付け握るように押さえて形を整える。
-
- 3
〇を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンを中火弱にかけ２の巻き終わりを下にして並べ返しながら全面に程よい焼き色を付ける。
- 5
４のフライパンの脂を拭き取り３〇を回し入れ照りを付けるように返しながら煮絡める。
コツ・ポイント
豆板醤のピリ辛が味のアクセントになります。
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