น้ำพริกไข่ปู
#เมนูแนะนำ ทำง่ายๆ อร่อยง่ายๆ
ได้ปูไข่มาอยากทำเมนูนี้ทันทีเลยค่ะ อีกอย่างผักที่ปลูกไว้ริมรั้วกำลังงามเลย เมนูนี้มีเพิ่มข้าวค่ะ
น้ำพริกไข่ปู
#เมนูแนะนำ ทำง่ายๆ อร่อยง่ายๆ
ได้ปูไข่มาอยากทำเมนูนี้ทันทีเลยค่ะ อีกอย่างผักที่ปลูกไว้ริมรั้วกำลังงามเลย เมนูนี้มีเพิ่มข้าวค่ะ
วิธีทำ
- 1
พริก หอม กระเทียมย่างให้สุกหอมนำมาโขลกไม่ต้องละเอียดมาก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือ น้ำปลา น้ำตาลใช้สากยีให้เครื่องปรุงละลาย ใส่เนื้อปู ไข่ปูโขลกเบาๆให้ส่วนผสมเข้ากันดี เติมน้ำต้มสุกคนให้เข้ากันดี ชิมรส เผ็ด เค็ม เปรี้ยวให้รสกลมกล่อม หรือรสตามที่ชอบ ชอบแบบแห้งๆไม่ต้องเติมน้ำ
- 2
ตักน้ำพริกใส่ถ้วยโรยไข่ปู เสริฟพร้อมผักสด ผักลวกตามที่ชอบเลยค่ะ
- 3
ผักสดๆวันนี้เก็บจากสวนครัวริมรั้ว
- 4
ปูที่ใช้ทำน้ำพริกวันนี้ใช้ปูดำ ปูทะเล ปูสดๆราคาไม่แพง กิโล230บาท ต้มแกะเนื้อแช่ไว้ในตู้เย็น จะทำเมนูไหนค่อยแบ่งออกมาทำ ติดตามเมนูบ้านๆทำตามง่ายๆได้ที่เพจ #ทำครัวง่าย byจุไรรัตน์
- 5
โขลกเครื่องแล้วปรุงรส (เพิ่มเติม)
- 6
ใส่เนื้อปูไข่ปู (เพิ่มเติม)
- 7
ชิมรสให้แซบๆ(เพิ่มเติม)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกไข่ปู น้ำพริกไข่ปู
ซื้อปูไข่มา 1 โล อุดหนุนคนในวัง....วังในคลองบางปลากด ปรากฏว่าช่วงนี้คนซื้ออาหารทะเลน้อยทำให้คนในวังกุ้งวังปูวังปลาลำบากมากค่ะ
-
น้ำพริกไข่ปู น้ำพริกไข่ปู
#เปรี้ยวแซ่บ เมื่อเข้าสู่วงการน้ำพริกไข่ปูไปแล้ว จะไม่สามารถถอนตัวออกมาได้#ครัวผจญภัยhttps://youtu.be/7HYBp2f_A_U
-
น้ำพริกไข่ปู น้ำพริกไข่ปู
ตอนไปเมืองจันทบุรี ปูดำที่นั่นถูกกว่าอ่างศลาครึ่งนึง เจอแม่ค้าขายปูไข่นึ่งแล้วเลยซื้อมาด้วยไข่ปูสีสวยจนคิดว่าตำน้ำพริกแบบคนจันท์ดูรสชาติจะเปรี้ยวเค็มหวาน สามรสเลยค่ะ กินกับผักสด หรือผักต้มได้ตามชอบ ที่ขาดไม่ได้คือขมิ้นขาวค่ะช้อน=ช้อนกลางหรือช้อนสั้น
-
น้ำพริกไข่ปูทะเล น้ำพริกไข่ปูทะเล
ไข่ปูทะเลเจ้าเดิมที่เหลือค้างไว้ในตู้เย็น...ทำไรกินหละใจนึงอยากกินน้ำพริก..งั้นก็ นี้แหละ น้ำพริกไข่ปูแล้วกัน..ไม่เคยทำเลย ออกมากินได้ รสชาตเซอร์ไพส์ตัวเอง 555 love เองเลย😁
-
น้ำพริกไข่ปู น้ำพริกไข่ปู
เป็นเมนูง่ายๆ คล้ายๆเอาไข่ปูไปตำกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่รับรองรสชาติเด็ดอย่าบอกใครเชียว
-
น้ำพริกไข่ปู รสซีฟู้ดแซ่ปซี้ด น้ำพริกไข่ปู รสซีฟู้ดแซ่ปซี้ด
น้ำพริกไข่ปู.. สูตรนี้เปรี้ยวเผ็ดแซ่ปๆๆ น้ำพริกแสนอร่อย ได้ความหอมมันจากไข่ปู .ที่ใครๆก็ชอบ เสริฟพร้อมข้าวไข่เจียวสักจาน..อร่อยฟินสุดๆ. วิธีทำง่ายๆเลยจ้า https://youtu.be/OCov86BcTRY
-
น้ำพริกไข่ปู_สูตรบ้านEat น้ำพริกไข่ปู_สูตรบ้านEat
#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง"น้ำพริกไข่ปู"ไข่ปูเนื้อมันๆ โขลกกับพริกกระเทียมไทย, กระเทียมจีน สองกระเทียมความต่างที่ลงตัวปรุงรสสูตรบ้าน Eat Am Are เมนูโปรดของแม่
-
-
-
-
ข้าวน้ำพริกไข่ชะอม ข้าวน้ำพริกไข่ชะอม
ข้าวน้ำพริกไข่ชะอม นำข้าวสวยอัดแน่น คว่ำใส่จาน นำน้ำพริก ไข่ต้ม ไข่ชะอม ผักสดใส่ข้างๆ ข้าว พร้อมเสริฟค่ะ ทานตอนร้อนๆอร่อยค่ะ
-
ปลาอินทรีย์ทอดราดยำไข่ปู ปลาอินทรีย์ทอดราดยำไข่ปู
#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองปลาอินทรีย์ทอด ราดด้วยน้ำยำไข่ปู ยำไข่ปูก็อยากทาน ปลาอินทรีย์ทอดก็จะทาน เมนูที่ได้ลงตัวกับความต้องการเปลี่ยนอาหารให้เป็นภูมิคุ้มกันโรค สมุนไพรไทยปลาทะเลโปรตีนชั้นดีและมีไขมันต่ำ ในเนื้อปลา มีโปรตีน กรดโอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่ดีต่อหัวใจ❤️
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น