Macarrones pluma con salmón fresco y albahaca

Sobró salmón y no sabía como gastarlo, y de esta manera quedó muy rico.

Esta es una receta que se la ví el otro día a Karlos Arguiñano y me pareció otra forma diferente de comer pasta. Hay que decir que tiene un par de variantes a la original. La probé y repito seguro.

Sencilla receta para salir de los típicos macarrones a la boloñesa 😉

Hoy voy a compartir una receta sencilla. Muchas veces hacemos los clásicos macarrones con carne, esta vez lo hacemos con un pescado muy sabroso probarla os encantará.

Con unas sobras de salmón fresco que tenía en la nevera y un bote de leche evaporada me decidí a preparar un plato de macarrones que salieron buenos no, lo siguiente.

#platounico Una receta con mucho sabor

Después de estos días de #LoCocinoNoLoTiro me duele en el alma ver latas y cosas que se ríen de mi en la despensa. Otros años me ha pasado que se me caducaba hasta el melocotón en almíbar y he dicho que eso no me pasa nada jajajaa así que tenía un paté de salmón muy bueno que nos regalaron y nunca sabía como usarlo… aquí va!

Como siempre la pasta, favorita de mi hijo y creo que de todos los chavales y me contagia a mi, me obliga a hacer esfuerzos para cambiar de salsa, y bueno, no queda más remedio que hacerlo y sinceramente disfruto con ello, me esfuerzo y al final siempre sale una salsa nueva, en éste caso me encantó, la repetiré muchas más veces por eso la recomiendo.Como soy muy bruto y él comiendo también y si sobra no pasa nada se lo come por la noche y si no la perra que tenemos que está a la expectativa y le encanta, suelo poner más pasta de lo que correspondería por persona, lo digo por si deseáis poner menos, se calcula una cantidad de 75 grs. por persona

#cuchillosarcos #rapidas #faciles #pasta Hoy veníamos de la playa y hemos improvisado esta pasta que está lista en 10 minutos y está riquísima!

Un delicioso plato de macarrones con salmón fresco y una mezcla cremosa de quesos, con huevos y nata , todo gratinado al horno.#delantalcoikpad2025

Esta receta me surgió de querer aprovechar unos filetes de salmón que había hecho a la plancha. Queda fantástica para una cena o para picar con amigos y un buen vino. Que aproveche!

Hoy, a la hora de preparar la comida, quería preparar un plato de pasta con algo más "natural", así que revisando lo que había dentro de la nevera y viendo los tomates frescos y la bandeja de salmón, me he preguntado ¿Y por qué no? Así que allá va, espero que os guste esta receta tanto como a mí. Genial para preparar algo más fuera de lo común y natural, y además, está deliciosa.

#abecedario. Una salsa similar al pesto pero con almendras y una mezcla de quesos que está de lujo. El queso Ladotyri Mytilinis es un queso griego de cabra y oveja

#CookpadCocinaConAlexa

Cena o comida muy rápida de hacer, genial para los niños, ya que contiene ingredientes muy nutritivos. #peques

Es una receta que gusta mucho en casa

Quizá será una receta más bien típica , y que mucha gente hace o sabe elaborar, pero bueno, os dejo mi versión, en la que sustituyo la nata líquida por leche evaporada, también se puede hacer con nata o leche vegetal, e incluso podéis añadirle un bote de champiñones y triturarlo junto con la leche, quedará una salsita más consistente y sabrosa. Hay múltiples variantes, todas exquisitas, y más para los amantes de la pasta, en mi caso, integral. Y respecto a la pasta integral, tened cuidado, porque es importante que especifique en el paquete, " sémola de trigo duro integral", porque muchas veces es sémola refinada a la que han añadido salvado de trigo, y, aunque algo hace a nivel metabólico, no tiene nada que ver. Os aconsejo y animo a que probéis la integral, no se nota la diferencia y ganaréis en salud. Al igual con el arroz integral, y todo tipo de cereales integrales. Bueno, después de la parrafada, espero que os guste, receta fácil e infalible para cualquier momento. 😉

Sólo hace falta mirar la foto para ver la potencia de sabor de esta receta sin mayor complejidad pero con un resultado espectacular. Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/1AnzCumEiSA

Macarrones elaborados por mi mujer, especiales, con un aroma y sabor en su punto. Preparados con olla a presión. GXL

El chorizo y el salchichón sin de mi matanza recién hecho

Una receta de pasta diferente.

Un plato de pasta de lo más aromático: Macarrones con champiñones y albahaca. Para el #delantaldorado !! Una receta que no tiene más secretos que cuidar el punto de cocción de la pasta y de los champiñones. Una elaboración distinta para ir variando de receta. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/MlY-Nwy3N1I

Los macarrones son estupendos en cualquiera de sus formas, pero los macarrones con bacalao y alioli son especialmente sabrosos y son un plato fácil y rápido de preparar. Y este plato me lo descubrió mi madre, una gran cocinera#singluten

Delicioso plato super rápido, fácil y sano. Sustituyendo macarrones normales por macarrones de arroz, y la nata por leche de soja, tenemos un plato buenísimo que gustará a todos. Además se hace en un plis plas - otra gran ventaja si, como yo, siempre vas con el tiempo justo y varias barrigas familiares hambrientas :-)

Ideal como plato único porque tiene pescado y pasta.Servir bien calentito, sobre todo en estos días que arrecia el frío del invierno.