Terrina de zapallito

#weekendreto

Esta receta es muy especial para mí. La hacía mi madre para ocasiones especiales y me trae muy buenos recuerdos. Además está buenísima y es fenomenal para compartir. Además se deja hecho y se toma frío. Pongo raciones aunque yo lo suelo poner para picar. El trabajo merece la pena....😋😋😋😋😋

#vegetal #mundo #platounico #aprendiendo #rápidas #dulces #familiar

Esta receta tiene la ventaja de que se prepara el día de antes con lo que nos queda tiempo libre (eso que en navidad es tan importante para el ama de casa) y da un resultado increíble. Podemos acompañarla con una salsa de frutos rojos o una ensalada y os aseguro que os hacen palmas., A mi me las hicieron je je

Un entrante delicioso que ví en directoalpaladar. comSúper fácil, vistoso y riquísimo

Muy rica queda!#rápidas

#Caminodesabores .Siguiendo con la consigna de esta semana hice esta hermosa y rica tarta que me lleva a recordar mi infancia la cual era una de las tartas favoritas de mi Mamá y recuerdo que la hacía en la cocina volcán las famosas a kerosene y que yo esperaba con tantas ansias.🍴🍲💁#caminodesabores

#EssenTamara

#vegetal ricos y rápido!!

Una deliciosa terrina hecha con carne de conejo, su hígado, pistachos en su interior y rodeado de bacon.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=H5bcgWS_aZY

He hecho esta terrina de requesón, con calabacín, pimiento asado, le he puesto piña en almibar también, porque me gustan los sabores agridulces. En vez de piña, se pueden poner unas aceitunas.

🧀🥛🍏En verano nos juntamos, celebramos 🎉🎉🍸🍸y los días son más largos para disfrutar. Aquí os dejo una receta para esos días, se prepara de un día para otro y queda con textura para untar.#menúsemanal#porunmundomejor#elrefranero

Esta terrina (aunque la cociné en molde para budín inglés) resulta una excelente opción para comer hortalizas de varios colores. Es ideal para una entrada, pero también puede ser un acompañamiento. Es fácil de preparar y no insume demasiado tiempo. Para una versión diet, reemplazar el aceite por rocío vegetal, usar queso untable 0 grasa y claras en lugar de huevos enteros. Como corresponde a Semana Santa, no lleva carne. #RetoSemanaSanta

#mercado #DelantalDorado

Una receta sabrosa e ideal para cuidarte porque tiene poco contenido calórico, además es económica ya que puedes sacarle el mejor partido a un sinfin de verduras que tengas en la nevera. #BBB #fitvsfat #abeccedario

Descubrí, que llamándola solcitos mis nietos, (reacios a comer verduras), no pusieron resistencia a ellas. #vegetal

Soy fan de los zapallitos por lo tanto busco hacerlos de muchas maneras. Con esta receta puedo disfrutarlos con arroz, fideos y hasta como guarnición.

El mundo de las conservas ha evolucionado mucho a lo largo de la historia y que a partir de la pasteurización todo fue mucho más fácil, hasta entonces, había que aprovechar todos los métodos, ingredientes y técnicas posibles para poder conservar los alimentos durante más tiempo y que además siguiesen estando deliciosos, claro.En las zonas campestres de Francia era complicado preservar durante mucho tiempo la carne de caza mayor y menor, y por eso se empezaron a usar métodos como el secado o la salazón para disfrutarlos más tiempo, así nacieron dos técnicas de cocinado relativamente parecidas: el paté y las terrinas, el paté originalmente se hacía con una costra de pan y empezó a elaborarse en panaderías de algunas regiones de Francia, los ingredientes se trituraban hasta conseguir una pasta que se rodeaba de la costra de pan y se cocinaba, más tarde esta técnica evolucionó hasta dejar atrás la costra de pan, la terrina es distinto, los ingredientes se pueden triturar más o menos gruesos, así que la textura es muy diferente a la del paté, la terrina es más bien una especie de pastel de ingredientes variables que se cocina al baño maría y después se hornea, se corta y se sirve en lonchas, más o menos como si fuese un pan de molde, y de hecho, la terrina no es solo el alimento, también da nombre el molde con forma de trapecio invertido en el que originalmente se cocinan los ingredientes.

Con la consigna de esta semana que es el zapallito prepare estas milanesas muy saludables y nutritivas. #mercado

Cada mes me compro la revista lecturas cocina, y fue verla y ver los ingredientes que llevaba y sabia que gustaría en casa.Y ya que mi hija por la mañana hacia prácticas y por la tarde estudiaba que mejor que llevárselo en el tupper para comer, ya que la pobre no le daba tiempo de pasar por casa, y es algo que tanto se puede comer frío como caliente#jugandoenlacocina

#amigos ideal para cuando invitas a tu casa a esas amigas que se cuidan siempre 🤸🏻‍♂️

Un plato de inspiración tradicional que esta más sabroso con un día de reposo

Esta receta me la dio una prima mía. Quedó deliciosa, espero que la intenten. 😊