Terrina individual de carne y patata
Conxita Beà Barrufet @cook_2528853
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para hacer el puré de patata, pelar y cortar las patatas en trozos; ponerlas en una olla, cubiertas de agua fría, con una pizca de sal.
Hervir hasta que estén cocidas. Escurrir bien y aplastarlas con el pasa-purés o con un tenedor, hasta tener un puré bien fino. Rectificar de sal y añadir el aceite de oliva. Reservar - 2
Freír la carne picada, con unas gotas de aceite, salpimentar y retirar del fuego.
- 3
En la misma sartén, con un poco más de aceite, sofreír la cebolla y los ajos, todo cortado pequeño. Cuando esté casi hecho, añadir el tomate pelado y rallado y cocer 5 minutos más.
- 4
Mezclar la carne reservada, los guisantes y el caldo de pollo; vuelva a poner al fuego y cocer hasta que se haya reducido el caldo.
- 5
Repartir este sofrito entre las cuatro cazoletas ...
tapar la carne con el puré de patata, espolvorear con el queso y poner trocitos de mantequilla encima ...
gratinar en el horno hasta que esté dorado ...
Buen provecho !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conxita Beà Barrufet le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/527189
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Terrina de patata con paté y chorizo
Cocinando con latas. Quería llamarlo terrina de patata con paté y político ibérico. " Por lo de chorizo "
Carne con patatas
Receta muy sencilla y muy buena.
Carne con patatas
Un buen guiso calentito 😋
Carne con patatas
Olla programable fussicook
Carne con patatas
¡Que buenas estan las patatas!Tienen infinidad de recetas para poder hacer con ellas, pero esta para mi gusto es especialmente rica... ahora mientras escribo, me viene el olorcito... asi que me voy a comer.
Carne con patatas
Esta receta la he visto por Facebook. Ha sido todo un éxito en casa. Ya es l a segunda vez que la hago. Y. Alós niños les ha encantado.
Africas Menú 
Carne con patatas
Pastel de carne y patata
En este post, te voy a mostrar cómo preparar un delicioso pastel de carne y patata, es una receta muy sencilla y con pocos ingredientes, conseguirás un plato muy completo y delicioso.
Carne con patatas
Esta receta, es de mi familia, ya que mi abuela por parte de padre, se la hacía a mí padre, y mi madre se enseño hacer esta receta y ahora me enseñado yo, está muy rico
Carne de ternera con patatas
Terrina de vegetales
#vegetal #mundo #platounico #aprendiendo #rápidas #dulces #familiar
The Hungry Girl 
Carne con cardos y patatas
Es una de mis recetas preferidas,es fácil de hacer y para días de invierno viene muy bien,se puede hacer con pollo también,espero que os guste.
Pastel de carne y patata
#Elgordodecookpad#dominó
Pastel de calabacín y patata, individual
Conxita Beà Barrufet 
Pastel de carne y patata
Pastel de carne y patata
Pastel de carne y patata
Súper fácil y que gusta a todo el mundo. Con el robot
Pastel de carne y patata
Para esta receta me inspiré en el cocinero @GorkaBarredo, quien la preparó para su programa Que Viva La Cocina.Es una presentación elegant pero de sencilla preparación, como primero o como plato único para una cena.#ahorraenergia#batchcooking
Carne de ternera compuesta con patatas y verduras y lechuga
#adornaelárbol
Carne con patatas y aceitunas
Es una receta familiar muy apañada ya que gusta a todo el mundo,normalmente se utiliza la carne que tiene hueso pero yo en este caso utilice unos tacos de solomillo de ternera que tenía,queda menos grasa y se hace en poco tiempo.
Pastel de patata, carne y verduras
Otra versión del pastel de carne muy sabrosa. El toque de esta receta es hacer el puré en casa en lugar de usar el puré de sobre. Aquí la idea es de mi madre, una cocinera de 10 🙋😘#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud
Manjar de carne y patata
Es un plato muy rico , realmente no sé su nombre pero en mi casa así lo llamamos!!
Pastel de carne y patata
En plan sencillo, sin complicaciones, pero muy rico.
Pastel de carne y patata
Plato muy completo y muy rico a la vez.
Pastel de carne y patata
Terrina de carne picada con okras
#weekendreto
Carne con verduras y patatas
Amanda 
Pastel de Carne, Verdura y Patata
Hace muchísimo tiempo publiqué una receta parecida a esta que acabé borrando porque no tenía fotos del paso a paso, ni explicación, ni se parecía ya tanto a cómo la hago ahora que la he cocinado tantas veces. Y esta semana el reto de platos con carne picada me ha parecido la excusa perfecta para hacerla y publicarla bien! La idea base de la receta es el "Sheperds Pie" británico, pero los ingredientes están muy adaptados a lo que me gusta a mi y a lo que suele haber en mi casa; así que en el original veréis ingredientes como zanahoria y guisantes, mientras que mi versión lleva pimiento y calabacín😂 Es un plato que se tarda un tiempo en preparar pero que queda buenísimo y vale mucho la pena. Espero que os guste tanto como a nosotros! #platounico
Pastel de carne y patatas
#mirecetario
Pastel de patata y carne
Plato fácil para sorprender a tus invitados por su bonita presentación
cocina CON ROSA Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/527189
Comentarios