Cupcakes de Pascua 🐣

Cupcakes de Pascua para un día como hoy🤗🐣
De antemano ya os digo que aunque he reducido la
Cantidad de panela y sustituido algunos ingredientes por otros más saludables, NO es un postre muy sano🤣😅 pero un día es un día y hoy lo MERECE🥳🤤
Paso a paso
- 1
Precalentamos horno a 175 C. Batimos la margarina, la panela y la leche de almendras. Por otro lado batimos los huevos en un plato hasta que espúmen, y los incorporamos. Batimos bien. Añadimos la harina, la levadura y la vainilla en polvo, batimos bien. La masa la he dividido en dos bols. En uno incorporé el cacao y lo batí bien. El otro lo dejé con el sabor a vainilla.
- 2
Colócala la cápsulas de papel en el molde para magdalenas. Seguidamente depositamos en los moldes la masa llenando solo las 2/3 partes (no llenarlos!) horneamos durante aprox 20 min.
- 3
Una vez listos los sacamos del horno y del molde y dejamos los cupcakes en las cápsulas de papel sobre una rejilla enfriar.
- 4
Para el topping 1: en un recipiente ponemos el queso Philadelphia light, la margarina y la fructosa (podemos echarle un poco de vainilla en polvo si nos gusta dulce) y batimos bien. Hasta conseguir una masa espesa.
- 5
Con una manga, (yo uso las bolsas desechables), si no tienes mira de hacerte con una bolsa transparente y le haces un agujero a la punta, te hará el efecto manga👌🏽ponemos el relleno y vamos incorporando en los cupcakes (este topping lo usé para los cupcakes de cacao). Y por encima lo acabé poniéndole un poco de galleta troceada.
- 6
Para el topping 2: los cupcakes de vainilla les unté por encima crema de cacahuete y los acabe echándole por encima un poco de galleta troceada también🤤 de manera que un tipo es más dulce y la otra es más salada☺️ FELIZ Día DE Pascua CONFINADA!🐣
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Cupcakes de Pascua


Cupcakes de Pascua


Cupcakes de Pascua (sabor fresa)


Cupcakes con motivos de Pascua (canela y chocolate)


Cupcakes (ponquecitos)


Cupcakes de primavera


Cupcakes de halloween


Cupcakes de Halloween


Cupcakes de halloween


Cupcakes lechuzas 🦉🦉


Cupcakes decorados de Halloween 🎃


Cupcakes de Halloween


Cupcakes de Halloween


Cupcakes de Halloween


Cupcakes de fresa


Cupcakes de fresas


Cupcakes de chocolate


Cupcakes de Navidad


Cupcakes copetes de rosa


Cupcakes "nido de dinosaurios"


Cupcakes de minions 😊


Cupcakes de Fresa


Cupcakes de Halloween


Cupcakes románticos


Cupcakes de chocolate


Cupcakes decorados para Halloween


Cupcakes de turrón


Cupcakes de chocolate para San Valentín


Cupcakes de chocolate


Cupcakes (Pan de plátano 🍌)

Comentarios