Puddin de bizcocho en mambo
Cocina Con Patry @cook_20593192
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- 1
Colocar la mariposa, Leche, piel limón, palo canela y azúcar, 5-6 min., 100º vel. 1. Que llegue a esa temperatura. Dejar 10 minutos, dentro del vaso para que infusione. Precalentar el horno a 190º.
- 2
Colar la leche sobre el bizcocho en trozos, volver todo al vaso, añadir los huevos y triturar, 30 seg. vel.10. Volcar sobre un molde caramelizado, introducido en una fuente con agua hirviendo, que llegue sobre la mitad del molde.
- 3
Hornear (190º), al Baño María unos 45-60 minutos, hasta que al pinchar con palillo salga limpio. El tiempo, dependerá del tipo de molde. Dejar enfriar completamente en la nevera unas horas y desmoldar. Está riquísimo fresquito.
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Soy patry, si quieres una página de recetas mambo y que todo este rico, no busques más,está es la tuya.👏👏😊😊 Estoy en Facebook , tiktok e instagram con el nombre de cocina con Patry (ahí hago recetas mambo,air fryer,tradicional y microondas, no lo dudes y sígueme 😀
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