ラタトゥイユ 作ってみて！南フランスより
めろん♪ @cook_40014458
1998年に南フランスの方に習ったシンプルなラタトゥイユ ぜひ味わってみてください
野菜の甘みが美味しい 本場の味です
このレシピの生い立ち
南フランスの方から直伝のレシピで
我が家では大切にしています
令和ver.にしめじやズッキーニなど加えました
ラタトゥイユ 作ってみて！南フランスより
1998年に南フランスの方に習ったシンプルなラタトゥイユ ぜひ味わってみてください
野菜の甘みが美味しい 本場の味です
このレシピの生い立ち
南フランスの方から直伝のレシピで
我が家では大切にしています
令和ver.にしめじやズッキーニなど加えました
作り方
- 1
レシピに書いてある順に
ストウブ（無水鍋）に重ねて入れる。 -
- 2
弱火でしばらく…
-
- 3
よい香りがしてきたら出来上がり♡
コツ・ポイント
とにかく何も考えず
重ねて火にかけるだけ♡
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