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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 1/2lombarda
  2. 1 dienteajo
  3. 1 cucharaditacomino molido
  4. 1 cucharaditapimentón
  5. Sal
  6. 25 mlvinagre
  7. 75 mlAOVE

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Pica la lombarda en tiras finas

  2. 2

    En un mortero mezcla el ajo, el comino, el pimentón, la sal el aceite y el vinagre. Aliña con esta mezcla la lombarda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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El erizo nutritivo 🦔
El erizo nutritivo 🦔 @el_erizo_nutritivo

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