Otra ensalada con lombarda

La lombarda, repollo morado, col morada, etc., es una hortaliza con un hermoso calor morado que contiene pocas calorías y contine fibra, calcio, potasio y magnesio.Generalmente se come cruda, en ensaladas y también cocida como rehogada.La lombarda es muy beneficiosa y tiene grandes propiedades antioxidantes. Su sabor es ligeramente dulce y crujiente muy agradable.Esta receta es sencilla y económica.

Ensalada rica y diferente para contrarrestar el efecto Navideño.

Una idea de ensalada fantástica, casi sin trabajo y con un resultado riquísimo

Una receta inspirada en la típica ensalada americana de col, pero con un aliño distinto al habitual mayonesa. La hice ayer y resultó deliciosa así que la comparto.

#Calendario2026

Una ensalada sanísima y con un sabor que os va a encantar. Al comer la verdura cruda nos aseguramos de tomar toooodas sus vitaminas y nutrientes, y la combinación de los ingredientes, le da un sabor delicioso..probadla aunque seáis anticoles!

Una variante más colorida y festiva de la clásica coleslaw.

La ensalada de col morada contiene muchas vitaminas. Se puede usar para la comida o la cena :)El video como se prepara esta rica ensalada pueden ver en el enlace abajo:) en YouTube bajo Las delicias de Elena:https://www.youtube.com/watch?v=V5rceuvVQ1k&t=8s

#calendario2025Una ensalada súper rica y sencilla que preparó mi consuegra Mabel estas fiestas

Receta de la web de Amor González.

Una ensalada de temporada, con productos del momento, frescos y súper nutritiva.A mi la lombarda me encanta y esta combinación va genial, porque al final es una ensalada dulce.

La lombarda, o repollo colorado, más bien morado, es una crucífera de otoño, así que hay que aprovecharla que es muy saludable y deliciosa en ensalada porque da una textura crujiente muy agradable.

Fresca y deliciosa ensalada de lombarda con mozzarrela en sabrosa salsa de pepinillos.Esta receta me la enseño un amigo griego, igual que las croquetas de calabacines.

Una ensalada muy completa, sencilla y riquísima que vi en Internet en micasarevista

Una ensalada diferente y con solo 136 calorías por ración. Muy rica y rápida para comer mejillones de forma diferente. 🥗

#buenospropósitos Cuando después de un día muy largo llega la hora de cenar, pienso en recetas sencillas, rápidas de preparar y también sencillas porque sé queme iré a la cama dentro de poco jajaj Esta es una de esas y quedá muy muy rica. Además con la col lombarda que ahora tenemos en plena temporada y sale súper dulce!

Una rica y crujiente ensalada de lombarda para acompañar tus comidas, asados o puedes disfrutar de ella en cualquier momento.#DelantalDorado23 #ensalada #ensaladadelombarda

#yosoyyo Me había sobrado media col lombarda del día anterior así que ayer hice esta ensalada tipo americana pero con un aliño hecho de aceite, tamari, sésamo, yogur y limón. Muy rico y perfecto para acompañar cualquier cosa. Con una lata de atún claro, con pechuga de pavo o tofu en taquitos o con cualquier otro proteína, serviría como plato único.

#milibrode1000recetasUna ensalada de invierno, llena de vitaminas y minerales.La col lombarda es adecuada en la obesidad, ya que por su contenido en fibra ayuda a saciar el apetito y además aporta pocas calorías a la dieta con elevada proporción de agua. Las personas que tomen repollo morado tendrán, además de sus beneficios antioxidantes, las propiedades laxantes que ofrece este alimento.

En este tiempo, en los puestos de verdura abundan los repollos, las lombardas, las coliflores y a un precio estupendo.Asi es que hoy he preparado esta ensalada templada de lombarda, una col morada que aparece a principios de diciembre y que en la zona de Madrid es muy popular.La he acompañado con naranjas, que están también en su mejor momento.

Ya falta poco para el verano y seguimos con las ensaladas de invierno que nos llenan de vitaminas y sacian el apetito.Para terminar la lombarda que sobró ayer sin repetir cena, hoy toca otra ensalada para cenar, llena de antioxidantes y sin gastar energía #porunmundomejor

Es muy típico de las Navidades en nuestro país el comer la lombarda cocinada con frutas como las manzanas o los piñones pero también tenemos opciones como ensalada algo que los #crudiveganos agradecen mucho. Esta vez os traigo una de las versiones en ensalada que en casa particularmente gusto mucho. Utilizamos alimentos Ecológicos para darles un plus y para mi participación con Cookpad en #biocultura2022

También en otoño y en invierno se pueden hacer unas ensaladas muy buenas desde el punto de vista nutritivo y de los sabores. El otoño y el 1 invierno nos brindan verduras y frutas apetitosas. Como la lechuga hoja de roble, aguacate y las hermosas granadas con su explosión de jugosos granos rojos.

Feliz domingo!! Se nos va adelantando el verano con estas temperaturas primaverales.. Pero yo encantada ya que podemos comer en la terraza que se está de maravilla!Y como no, para acompañar nada mejor que una ensalada con tintes caribeños y sabores exóticos para no olvidar nuestras raíces #realfood #healthyfood #ensaladas #Triviumdecocina

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=y6kOr4HWNSLkxHmU

Fresca y rica. Aprovechamiento

Esta ensalada resulta deliciosa para acompañar platos de fiambres, carnes frías o patés.Yo suelo ponerla para acompañar hamburguesas o pechugas de pollo a la plancha.

A pesar de que aún tenemos algunos días de calor, el otoño ya está aquí.Aunque me resisto a aceptarlo, a pesar de que es una hermosa estación que me encanta, pero este año ha llegado con mucho frío.Pero, en compensación, ya encuentro en el mercado ingredientes maravillosos, como las lombardas, crujientes y con un colorido precioso, y con todos sus beneficios.

Una ensalada muy sencilla de hacer con una mezcla de sabores y texturas fantástica