Crema de calabaza en Mambo

No sabéis como disfruto comiendo cremas 😂😂. Esta típica ... que hemos preparado esta vez con nuestro robot mambo pero que puedes preparar perfectamente con tu olla y batidora . Como toque diferente ... he usado creso fresco desnatado para aportarle algo de cremosidad y proteína sin añadir grasas.

es una receta original de María Esteve, que tiene un canal de Youtube, lo único que yo la he ajustado a mi gusto.

Mi adaptación de esta receta típica.

A mi hija le encanta

Cremosa y riquísima. El toque del aguacate y del yogurt le da una textura única.

Un puré o crema de calabaza. Sin lactosa. Sin gluten. Sin huevo. Apta para vegetarianos.

De querer hacer crema de calabacín, aprovechar lo que queda de verduras del caldo y hacer una señora crema de verdurasY de sabor, maravillosa!

Del recetario de Cecotec Mambo

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Esta crema de calabaza les encanta a las niñas. Un día la probaron en una casa de turismo rural y desde aquella es un clásico en casa. 🤗#cremadecalabaza#puredecalabaza#calabaza#recetasconcalabaza

Por el norte y a pesar de que ya pasó el 40 de mayo aún no ha llegado el calor y por las noches todavía apetece algo calentito antes de irse a dormir, así que decidí hacer una crema para cenar, es muy fácil y práctica pues se puede hacer más cantidad y tienes la cena de un par de días.