Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1/2cebolla
  2. 2 cucharadasAOVE
  3. 350 grcalabaza
  4. Agua

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Introducimos la cebolla y picamos a velocidad 6 durante 20 segundos

  2. 2

    Vertemos el aceite, programamos velocidad 1 durante 4 minutos, 120ºC, potencia de calor 6.

  3. 3

    Agregamos la calabaza troceada, salamos y agregamos el agua que cubra la calabaza. Programamos 22 minutos velocidad 0, 110°, potencia de calor 7

  4. 4

    Pasado este tiempo, cerramos bien el vaso medidor y trituramos a velocidad 7 durante 1 minuto

  5. 5

    Rectificamos el punto de sal si fuese necesario y servimos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Yo la hago normalmente en la thermomix y me gusta y estos días están más dulzonas aún las calabazas jejeje ¡qué rica! ¿qué le pones de agua?

Escrita por

Rocio Ramirez
Rocio Ramirez @rochi1105

Recetas similares