Crema de calabaza en mambo

No sabéis como disfruto comiendo cremas 😂😂. Esta típica ... que hemos preparado esta vez con nuestro robot mambo pero que puedes preparar perfectamente con tu olla y batidora . Como toque diferente ... he usado creso fresco desnatado para aportarle algo de cremosidad y proteína sin añadir grasas.

es una receta original de María Esteve, que tiene un canal de Youtube, lo único que yo la he ajustado a mi gusto.

Mi adaptación de esta receta típica.

A mi hija le encanta

Cremosa y riquísima. El toque del aguacate y del yogurt le da una textura única.

Una receta que me enseñaron un familiar. A priori me gustaba su aportación de nutrientes, pero lo que definitivamente me cautivó fue su sabor exquisito.

Un puré o crema de calabaza. Sin lactosa. Sin gluten. Sin huevo. Apta para vegetarianos.

Del recetario de Cecotec Mambo

Esta receta la hice por que tengo una hija adolescente que le ha dado por ser vegetariana ..... y el colmo es que no le gusta la verdura ,lo que hace a su madre que soy yo , inventar platos que la agraden ...... malditas etapas adolescentes

#VaDePures #VaDeCuina Una receta sencilla y muy rica con unos picatostes, virutas de jamón y pepitas de calabaza. Ideal para Halloween, vaciando la calabaza y utilizando de recipiente para servir la crema!!. Disfruta cocinando y comiendo.

#mirecetario

Es una de mis cremas favoritas. #recetasnaranjas