Postrecito saludable y nutritivo de cerezas sin azúcar añadido ni edulcorante 🍒 Recetita con hack 😉
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y secar las cerezas. Retirar el cabito de 6.
Truco: Para quitar el carozo, colocar sobre el pico de una botella de vidrio, con la parte umbilicada hacia arriba.
Con un palito chino "multifunción" (menos para comer, lo uso para una veintena de cosas 🙃), empujar hacia abajo.
El carozo caerá dentro de la botella. Quedan geniaaaal y no hay derroche!
- 2
Chequear cuántos carozos hay dentro de la botella y cuantas cerezas perforadas. 👁️
Cortar las cerezas en trocitos, unos 8.
Colocar en cuenquito.
- 3
Moler la chía.
- 4
Agregar la chía a las cerezas, la mantequilla, la vainilla y el cacao.
Mezclar.
También se puede procesar para que quede más homogéneo. Yo no lo procesé porque me gustan los trocitos de fruta.
Como queda bastante denso, se puede agregar líquido para dar la textura preferida. Aquí lo dejé bastante consistente, apenas agregué una cucharada de agua.
- 5
Agregar las cerezas enteras de topping.
- 6
¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24313380
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Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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Y aquí, armando la mesa dulce para el sector "fit" del festejo de cumpleaños número 11 de Cookpad, que se viene con todo. 🎉 🎂 😃¡FELIZ CUMPLEAÑOS Cookpad! 🥳🥳🥳Este mes cumplo 5 años "sugar free". 🙂Sí, 5 años libre de azúcar, así que para mí, doble festejo. 🥳🥳🥳A lo largo de los 4 años y unos meses que estoy en Cookpad, aprovecho este querido espacio para compartirles lo que como bajo el hashtag #educandoelpaladar, siempre con la esperanza de que a alguien le sirva.Cocinar rico con azúcar es una cosa. Cocinar rico #sinazucar y #sinedulcorante, creánme, fue para mi un desafío enorme. Desafío que en otro momento de mi vida, hubiera considerado imposible. ☺️#cookpadcumple11
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