Mi mejor receta de ensalada fría cubana 🤤🇨🇺

Gelen Solanth Morelli
Gelen Solanth Morelli @cook_111477608
Paramaribo_Suriname

Esta es una opción ideal para cumpleaños, reunión familiar o de amigos, fiestas, bodas o simplemente deleitarnos en casa; Así es, La ensalada fría cubana. Con un solo bocado, quedarías encantad@😍

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Ingredientes

1 hora
12 comensales
  1. 500 gramoscoditos pequeños. También puedes usar spaghetti
  2. 2 tazasmayonesa
  3. al gustoPiña
  4. al gustoCebolla, ajo, tomate, huevo, atún, queso, jamón, pimiento rojo, aceitunas y demás
  5. 1/2 tazavinagre
  6. al gustoPollo
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lo primero que haremos es cocinar la pasta según indicaciones del fabricante, colar, dejar enfriar y reservar

  2. 2

    Cocinaremos también el pollo y desmenuzaremos. Cortaremos en cuadritos pequeños los integrantes antes mencionados y que desees. Si agregarás huevo, por favor después de cocerlos cortalos en trozos pequeños. Añadimos todo a la pasta aún tibia.

  3. 3

    Pelaremos la piña y cortaremos en cuadros pequeños. Pondremos a cocinar la piña con el azúcar y un poquito de agua, por unos minutos hasta que quede como almíbar. Agregamos esto a la pasta cuando haya refrescado un poco

  4. 4

    Agregaremos toda la mayonesa removiendo muy bien. Sazonamos con sal y pimienta y por último agregamos el vinagre.

  5. 5

    Pondremos en un bol de cristal, plástico o cerámica. Refrigeramos y listo para disfrutar de este exquisito postre cubano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
una ensalada súper rica ¡con coditos! Qué idea más rica

Escrita por

Gelen Solanth Morelli
Gelen Solanth Morelli @cook_111477608
Paramaribo_Suriname
Un cocinero👩‍🍳 se convierte en artista🪙 cuando tiene cosas que decir a través de sus platos🥘 como un pintor en un cuadro👩‍🎨 La felicidad es una receta propia🍱 descubre la tuya, porque cocinar es una bonita forma de decir TE AMO 💝
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