Paso a paso
- 1
En el robot de cocina mezclamos la harina y la mantequilla fría en cubos, cuando parezca migas de pan, añadimos poco a poco el agua muy fría poco a poco, sin dejar de mezclar. Si vemos que está muy seca podemos añadir un poco más de agua. Tenemos que lograr una masa firme y no pegajosa. La amasamos y envolvemos en un film. Refrigeramos durante 2 horas.
- 2
Precalentamos el horno a 170º C con calor arriba y abajo. Estiramos la masa sobre una superficie enharinada y la transferimos a un molde de 22 cm. Ajustamos bien al molde y cortamos el sobrante dejando un reborde. Metemos en el frigorífico mientras preparamos el relleno.
- 3
En un bol batimos con unas varillas los huevos, el sirope, los dos azúcares, la harina, la mantequilla y la sal, hasta tener una masa homogénea. Incorporamos las nueces y removemos para que estén totalmente cubiertas.
- 4
Vertemos en el molde con la masa y horneamos a 170º C durante 60-70 minutos y esté doradita la tarta. Dejamos enfriar un par de horas antes de comer.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pecan Pie


Pumpkin Pie


Apple Pie


Apple Pie


Pumpkin Pie


Apple Pie


Lemon Pie


Lemon Pie


Lemon Pie


Lemon Pie


Apple Pie


Lemon Pie


Lemon Pie


Banoffee Pie


Boston cream pie


Blueberry pie


Boston Cream pie


Lemon pie


Banoffee Pie


Tarta de melocotón (Peach Pie).🍑


Lemon pie


Lemon pie


Lemon pie


Pumpkin Pie (Pastel de Calabaza)


Lotus cream pie


Lemon pie


Apple pie/pie de manzana


Apple pie


Lemon pie


Lemon pie

Comentarios