Potito de garbanzos y verduras

Andrea
Andrea @cook_111786559

Esta receta cada vez que se la hago a mi hijo no queda nada en el plato, además de es una receta que hará que tu bebé se alimente estupendamente.

Potito de garbanzos y verduras

Esta receta cada vez que se la hago a mi hijo no queda nada en el plato, además de es una receta que hará que tu bebé se alimente estupendamente.

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Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 1apio
  2. 1puerro
  3. 1zanahoria
  4. 1patata grande
  5. 1 contramuslo deshuesado sin piel
  6. 1cebolla
  7. 1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
  8. 1 cucharadasal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortamos las verduras y la lavamos muy bien, una vez cortadas las añadimos a la olla junto con el contramuslo, una cucharada de sal, y otra de aceite de oliva virgen extra

  2. 2

    Añadimos agua hasta que cubra las verduras y el pollo

  3. 3

    Después lo dejamos cocinar durante 45 min o una hora, cuando veamos que las verduras están blandas comprobamos con un tenedor, y que la zanahoria se pincha adecuadamente, y el pollo está hecho, añadiremos los garbanzos.(En mi caso son de botes, ya que no uso olla exprees)

  4. 4

    Lavamos los garbanzos de bote bien lavamos, y los escurrimos en el escurridor, yo eché Medio bote de garbanzos, podéis echarlo todo, y congelar el resto, una vez echados los garbanzos en la olla junto al resto, lo dejaremos actuar durante 15 minutos, echamos todo al vaso de la batidora y lo batimos, y listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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