作り方
- 1
無塩バターを滑らかになるまで練る。
ホイッパーを使ってもいいですが、私はヘラでやります。 -
- 2
グラニュー糖を2回に分けて入れ、白っぽくなるまで練り混ぜる。
-
- 3
卵黄を入れて混ぜる。
-
- 4
薄力粉を振るい入れながらヘラで混ぜる。紅茶の葉も加えて混ぜ合わせる。
-
- 5
丸や四角など好きな形でラップに包み、冷蔵庫で30分〜冷やし固める。
-
- 6
包丁で5mmほどの幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 7
160度に予熱したオーブンで15〜17分焼く。※季節やオーブンによって焼き時間が変わるので様子を見ながら焼いてください。
- 8
★★完成★★
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
＊紅茶のアイスボックスクッキー＊ ＊紅茶のアイスボックスクッキー＊
塩がアクセントのサクサクほろほろ紅茶クッキー！大量に作って生地を冷凍しておけば食べたい時に好きな量を切って焼けます:*)
ふんばりおんせん -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24561366
