ピーマンと梅干しのさっぱり和え
ピーマンのシャキシャキと梅干しの酸味を味わえる一品です☆レンジで簡単に作れるので忙しい日の一品やおつまみにいかがでしょうか
作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
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- 2
ピーマンを耐熱容器に入れ、蓋、またはラップをし電子レンジで加熱する（600Wで約1分）。
-
- 3
梅干し、ごま油、鰹節を加え、全体をよく和える。
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コツ・ポイント
ピーマンの食感を楽しむ為、レンジ加熱は軽くしておきます☆梅干し、鰹節はお好みで量を調整してください。
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