Rosca de pascuas rellena

yamisn
yamisn @cookyami

Fácil rápido y económica.

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Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. 100 grazúcar
  3. 50 grlevadura
  4. 2huevos
  5. 100 ccleche
  6. 175 grmanteca
  7. ralladura de 1 naranja
  8. 1 pizcasal
  9. 1 chorritoesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la harina en forma corona y agregamos la sal por fuera de la corona para que no toque el fermento que hacemos en el siguiente paso.

  2. 2

    Hacemos el fermento con la leche tibia agregamos la levadura y dos cucharadas de azúcar dejamos que leve.

  3. 3

    Colocar los demás ingredientes en la corona junto con la levadura ya fermentada.

  4. 4

    Mezclamos bien amasado. Bien y dejar descargar 30 min.

  5. 5

    Luego hacer un círculo y poner la crema pastelera sólo un poco después pones otra vez y puntas con huevo.

  6. 6

    Cocinar 20 a 30 min dependiendo de tu horno podrá decorar o rellenar tu rosca.

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Comentarios

Escrita por

yamisn
yamisn @cookyami
Mamá de una princesa hermosa, e incursionando en esto de la cocina!
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