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Ingredientes

1h
15 personas
  1. Café
  2. 6 cucharadasazúcar
  3. 250 gmascarpone
  4. Lenguas de gato
  5. Málaga virgen
  6. 3huevos
  7. ColaCao

Paso a paso

1h
  1. 1

    Separa las claras de las llamas. A las claras súmale tres cucharadas de azúcar, bátelas al punto nieve. A las yemas échale el mascarpone y tres cucharadas de azúcar, bátelo. Después bátelo todo junto.

  2. 2

    Cubre un recipiente pon lenguas de gato untadas en Málaga virgen. Extiende encima la mezcla que has hecho. Vuelve a cubrir el recipiente, esta vez untados en café. Echa de nuevo la mezcla y extiéndela. Por último, cubre el recipiente con las lenguas de gato, no las untes, y ponle ColaCao por encima.

  3. 3

    Mete el tiramisú en el frigorífico toda la noche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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June Trébol Ibáñez
June Trébol Ibáñez @cook_113598965

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