作り方
- 1
ニンニク→粗みじん切り
丸ズッキーニ、エリンギ→1口大 - 2
フライパンにオリーブオイル、エリンギ、ニンニクを入れ火にかける
- 3
ニンニクが色づいてきたら赤唐辛子を入れる
- 4
丸ズッキーニ、エリンギに軽く焼き色がついたら一度取り出す
※ニンニクは焦がさないよう注意
-
- 5
パスタを茹で表記時間より1分半ほど早く引き上げる
- 6
4のフライパンにパスタ、ゆで汁を入れる
- 7
塩味とパスタの具合を調節する
-
- 8
ズッキーニ、エリンギを戻しフライパン振ってよく絡める
-
- 9
オリーブオイルをひと回しかけフライパンを振ってよく絡める
- 10
お皿に盛りブラックペッパーをかけて完成
-
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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