Salteado de brócoli y langostinos

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Islas Canarias

Hoy vamos a preparar un delicioso y rápido brócoli salteado con langostinos ideal para una cena ligera. Esta receta es muy sencilla, solo necesitamos brócoli, langostinos y unos pocos ingredientes más. ¡Disfruta de esta comida del pacifico llena de sabor! El vídeo de la receta lo puedes ver aquí: https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro

Salteado de brócoli y langostinos

Hoy vamos a preparar un delicioso y rápido brócoli salteado con langostinos ideal para una cena ligera. Esta receta es muy sencilla, solo necesitamos brócoli, langostinos y unos pocos ingredientes más. ¡Disfruta de esta comida del pacifico llena de sabor! El vídeo de la receta lo puedes ver aquí: https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervimos en brócoli en agua con sal. Que nos quede "al dente". En una sartén con aceite de oliva, pochamos la cebolla y el ajo. Con un toque de sal marina

  2. 2

    Cuando la cebolla y el ajo estén bien pochados, añadimos el tomate frito. Y lo integramos dos minutos que tome temperatura

  3. 3

    Añadimos entonces los langostinos, los salamos y espolvoreamos con jengibre

  4. 4

    Añadimos teriyaki y sola, al gusto (puede que un par de cucharadas de teriyaki y una de soja) y lo integramos todo

  5. 5

    En cuanto los langostinos hayan cambiado de color, agregamos el brócoli y mezclamos bien un minuto

  6. 6

    Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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