作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けて洗い、芯も使います。
-
- 2
水気を軽く切り、濡れたままボウルに入れます。
-
- 3
やすまるだしを全体にまぶし、混ぜます。
-
- 4
片栗粉をまぶします。
-
- 5
180℃に熱した米油で2分ほど揚げます。
-
- 6
カラリと揚がったら完成です。
-
- 7
ブロッコリーの甘味とお出汁の旨みで冷めてもおいしいからお弁当にもおすすめです。
-
コツ・ポイント
だしと片栗粉をまぶすときは、混ぜながらふりかけます。
フライパンを使った油少なめのフライが流行ってますが、面倒でもたっぷりの油でカラッと揚げてください。
アスママはやすまるだしアンバサダー活動中です。このレシピはYouTubeにも投稿済。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！カリッカリ！ブロッコリーの唐揚げ 簡単！カリッカリ！ブロッコリーの唐揚げ
ブロッコリーの唐揚げ！！味付けは、いたってシンプル！アレンジたくさんできそう☆簡単だし、ブロッコリー消費にばっちり！洗い物もほとんど出ない。袋の中で混ぜ混ぜしてあとは、揚げるだけ！お子様にも◎かも
-
-
-
-
-
-
ダイエットブロッコリーのからあげ ダイエットブロッコリーのからあげ
茹でブロッコリーに飽きたらフライドブロッコリー！たまにはジャンクなものも食べたい！でもブロッコリーだからジャンクじゃない
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24910274
