作り方
- 1
<下準備>
- 2
・粉類は合わせ振います
- 3
・バターは1cmにcutして冷蔵庫で冷やしておきます
- 4
・卵は常温
- 5
<作り方>
- 6
1.合わせ振るっな粉にバターを加えカードで切り混ぜていきます
- 7
2.全体にバターが行き渡りパラパラなったら手で擦り合わせながらさらにパラパラにします
- 8
3.卵を加えてカードで切り混ぜ
- 9
4.レモンピールを加えて全体に行き渡るようさっと切り混ぜひとまとめにしていきます
- 10
5.冷蔵庫で一旦冷やして扱いやすい固さに落ち着かせます(30分〜1時間ほど
- 11
6.棒状に伸ばして(四角に整えて)冷凍庫で半日〜1日休ませます
- 12
7.0.5〜1cmの厚みにcutして
- 13
180℃ 12〜14分
似たレシピ
-
-
☆香る紅茶クッキー☆ ☆香る紅茶クッキー☆
紅茶の香りがとってもいい、紅茶のクッキーです。紅茶の葉はぜひ、アールグレイを使ってくださいね。紅茶の葉だけでは香りが物足りなかったので、アールグレイパウダーというのを入れてみました。無い場合は入れなくても十分ですよ。
-
-
-
-
-
-
レモン紅茶のアーモンドスティック レモン紅茶のアーモンドスティック
紅茶とレモンピール入りの生地にクッキー生地を絞りスライスアーモンドをトッピング。 ほのかにレモン香る香ばしいパンです。
-
-
ちょっと本格派 一口紅茶生チョコタルト ちょっと本格派 一口紅茶生チョコタルト
簡単 クッキータルト！ 一口 ミニサイズ が可愛い♡紅茶 を使って少し本格的なお味に！いつものクッキー生地でタルトに
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24912847
